Denne uges ‘Sund Torsdag-indlæg’ byder ikke på en hjemmelavet ret, men i stedet på en omgang afsindig lækker sushi!
Særligt her i vintermørket, synes jeg at det kan være svært at sætte sig op til at skulle handle og lave mad når man komme hjem efter en lang dag på job. Desværre er den nemme løsning take away ofte rigtig usundt, derfor er jeg ret vild med den nye Nori Sushi som er åbnet her på Østerbro. De laver den lækreste sushi med masser af fisk og ikke så mange ris.
Det er frygtligt med det der sushi hvor det bare er en omgang ris man får i munden. Nori Sushi laver sushi med lidt ris og masser af fisk og grønt. Derudover er der gjort noget ekstra ud af hvert et stykke. Der er virkelig kælet for både look og smag, og derfor bliver det simpelthen det mest lækre, velsmagende og delikate sushi jeg har smagt længe.
// Josephine
Comments